Zum Herbstauftakt habe ich diese süßen Fliegenpilz Muffins gebacken. Die Muffins sind mit Apfelstückchen und Zimt verfeinert. Eine dünne Schokocreme bildet die Basis für die grünen Streusel als "Wiese" und darauf stehen die niedlichen Fliegenpilze.
Passend wenn man sich bei diesem regnerischen Herbstwetter mit einer schönen Tasse Kaffee und etwas Süßem gemütlich unter eine Decke kuscheln möchte.