Pistazien Cake Pop Torte

Für meine nächste Hochzeitstorte meiner Kollegin Vanessa hatte ich eine besondere Anfrage; der Boden der Torte solle aus Cake Pop Teig bestehen. Das habe ich noch nirgends gesehen oder davon gehört, daher war eine Probetorte angesagt! Für den großen Tag soll ja alles perfekt sein!

Die Torte besteht aus Pistazien Cake Pop Böden, weißer Schoko Ganache und einer großen Menge frischer Himbeeren. Eine super Kombination!

Die Torte schmeckt mir auch sehr gut (mein Verlobter David meint es sei die beste Torte, die er seit langem gegessen hat). Sie ist sehr schon cremig und die Geschmäcker ergänzen sich gut. Allerdings ist sie sehr gehaltvoll, es reicht schon ein schmales Stückchen um alle süßen Gelüste zu decken ;)